吃吃的愛

「雪冰王子」台中一間賣冰品為主的店，也有咖啡、千層蛋糕等等，中午12點才開門，我到的時候還沒1點，只有我一個人，所以很愜意的到處拍照，當然，拍照前我都會禮貌的問店家可否拍照，我覺得是很重要的禮儀。

店裡的風格很清新，網路上都說是韓風，但我不知道韓風的定義是什麼就是了，我倒覺得帶有一點點工業風格的味道在裡頭，如木質與金屬的家具，金屬網狀的廁所分隔。搭配淺色的牆面整體感覺是很舒服的，中間點綴多肉植物、乾燥花、蘭花等裝飾，讓空間有活潑性。

採自助式的點餐與回收餐具，菜單在櫃台旁，點單付帳完就有一個去百貨公司常看到叫號器，冰品是一台機器做的，不是傳統印象用剉出來。

我點了義式摩卡咖啡鮮奶雪冰以及原味千層蛋糕，店員親切的告訴我要先把中間挖個洞，然後把熱的濃縮咖啡淋進去，還說老闆很重視濃縮咖啡的溫度，要客人體驗冷熱交接的感覺。

剛開始撥開上頭的冰就覺得驚艷，因為刨冰的形狀有如椰子絲般，淋上咖啡後就開始大快朵頤啦，冰的味道真的很不錯，混的外表的可可粉也不會有太甜的感覺，偶爾挖到OREO餅乾也有另一種口感，餅乾的大小與軟硬很剛好，不會有為了增加口感的唐突。冰品的鬆軟度也很好，分量也很剛好，可能是冰本身是用牛奶做的關係，吃完不讓我覺得很冷，是很舒服的體驗。

至於千層蛋糕我就不是很喜歡，首先擺盤就NG了，沒有把下層的錫箔片跟四周的塑膠拿開我就不是很喜歡，所以自己拍了一張我覺得他應該有的樣子，至於味道的部分，可能是我吃得很飽了，沒有太多的感覺，加上吃到最外最上層，吃出一點冰箱的味道讓我不喜歡。

店裡有附兒童座椅覺得很貼心，自助區有水和可以擺放包包的袋子可以取用。