吃吃的愛

現代人吃冰講求健康，泥泥冰果一定符合要求，因為她們的冰磚直接是用水果原汁製作成的，像我今天的鳳梨冰還有西瓜冰，更是直接把水果拿去冷凍，然後刨出雪花冰出來的原汁原味。
從削鳳梨就看的出來老闆用心，她把鳳梨眼都挖掉了，說那容易咬舌頭，我說很像大陸賣的，他們管鳳梨叫波羅，就是這種削法。
因為是每個水果直接削皮冷凍，所以不能保證每一顆都一樣酸甜，店裡還有西瓜冰也是直接把水果拿去冷凍，其他水果就是製作成果汁了。

帕斯布創意冰品是血統來自於員林來的冰品店，但是賣的不只有冰，還有奶昔跟鬆餅，而且鬆餅還有鹹的口味呢！
店內裝潢有多工業風的元素，桌椅都是水管加木材製作而成，門把上有個壓力表增添趣味，以及指示牌都可以看得出老闆的用心，最酷的就屬廁所的洗手台了，一整個有蒸氣龐克的FU，是利用澆花器改造而成的，很有創意。

主角冰品是以雪花冰為主，請老闆推薦，他會問喜歡傳統口味可以點花生粉棵或是是仙草密拿鐵，水果就推薦當季得芒果或是我今天點的哈味很重的哈密瓜雪花冰，是用新鮮的哈密瓜加上老闆特別用哈密瓜汁製作的雪花冰，用原本的水果當食器現在很流行，吃完你會發現他貼心的把底部稍微切平，讓你在食用時不會因為哈密瓜的弧度而搖晃。

另外一個亮點是吃冰的湯匙是鏟子的形狀，增加一點點趣味。門口的冰棒看起來也很美味，每一支都看得到水果原本的果肉顆粒，看的很想每種口味都買一支回家試試口味，

「雪冰王子」台中一間賣冰品為主的店，也有咖啡、千層蛋糕等等，中午12點才開門，我到的時候還沒1點，只有我一個人，所以很愜意的到處拍照，當然，拍照前我都會禮貌的問店家可否拍照，我覺得是很重要的禮儀。

店裡的風格很清新，網路上都說是韓風，但我不知道韓風的定義是什麼就是了，我倒覺得帶有一點點工業風格的味道在裡頭，如木質與金屬的家具，金屬網狀的廁所分隔。搭配淺色的牆面整體感覺是很舒服的，中間點綴多肉植物、乾燥花、蘭花等裝飾，讓空間有活潑性。

採自助式的點餐與回收餐具，菜單在櫃台旁，點單付帳完就有一個去百貨公司常看到叫號器，冰品是一台機器做的，不是傳統印象用剉出來。

我點了義式摩卡咖啡鮮奶雪冰以及原味千層蛋糕，店員親切的告訴我要先把中間挖個洞，然後把熱的濃縮咖啡淋進去，還說老闆很重視濃縮咖啡的溫度，要客人體驗冷熱交接的感覺。

剛開始撥開上頭的冰就覺得驚艷，因為刨冰的形狀有如椰子絲般，淋上咖啡後就開始大快朵頤啦，冰的味道真的很不錯，混的外表的可可粉也不會有太甜的感覺，偶爾挖到OREO餅乾也有另一種口感，餅乾的大小與軟硬很剛好，不會有為了增加口感的唐突。冰品的鬆軟度也很好，分量也很剛好，可能是冰本身是用牛奶做的關係，吃完不讓我覺得很冷，是很舒服的體驗。